מטיילים בצפון? עוצרים לארוחת פינוקים באנגוס צומת מגדל
מי שמכיר אותי יודע שאני קרניבור לא קטן, על כן כאשר רעייתי שתחייה הציעה בביקורנו האחרון בצפון לעשות עצירה במסעדת אנגוס השוכנת בצומת מגדל לא היה מאושר ממני, מי שלא מכיר זוהי רשת בשרים איכותיים אשר הוקמה על ידי פאדי דבאח ומונה כחמישה סניפים (שלושה בצפון ועוד שניים במרכז הארץ).
המסעדה מתמחה בבשר איכותי , גידול מקומי וטרי מהעדר הפרטי של הבעלים, כאן ניתן להנות ממבחר רחב של המבורגרים, נתחי בשר עסיסיים, נקניקיות, מבחר מנות ראשונות מעולות ועוד. נתחי הבקר הינם מזן האנגוס הידוע באיכותו הגבוהה. העגלים והטלאים גדלים בתנאי מרעה טבעי בהרי הגליל ונהנים מאוכל וסביבת גידול מהמשובחים ביותר.
המסעדה הציבה סטנדרט של טריות והקפדה על כל תהליך הבשר בשל עובדה זו הבשר המוגש מגיע למסעדה בנתחים שלמים, לאחר שיושן בתנאים אופטימליים, על ידי הקצב הראשי של הרשת. חשיבות טריות הבשר, הניקיון והאיכות ברמה גבוהה מאוד וניתן לראות זאת בבירור בביקור במסעדה.
בימים אלו הרשת משיקה בסניף מגדל דיל חורפי חדש ומעולה המותאם למשפחות -במסגרת הארוחה המשפחתית ייהנו בני המשפחה ממנת כנפיים ענקית, הר של צ'יפס,2 מנות של אנגוסבורגר, 2 ארוחות ילדים מפנקות וקנקן לימונדה כל זה במחיר של 199 ש"ח בלבד- זו ארוחה גדולה ומפנקת מאוד, איכותית בדיוק כיאה למסעדה וטעימה (הדיל תקף בימים א-ה, לא תקף בחגים, בישיבה בלבד וללא כפל הטבות ), אם אתם שואלים אותנו זוהי ארוחה שכל משפחה קרניבורית תהנה ממנה.
ציפס קריספי וטעים במיוחד:
צלחת כנפיים גדולה שבהחלט מספיקה למשפחה רעב-פתיחה מושלמת לארוחה:
המבורגר ילדים, קציצה של 100 גרם, ללא רטבים וללא ירקות, כל אחד מוסיף בדיוק את מה שהוא אוהב, המנה מדוייקת לילדים, למרות שהילדים שלי מאוד עניני טעם, במקרה הספציפי של ההמבורגר לדעתי זוהי הבחירה הנכונה, מאחר וכל ילד אוהב את ההמבורגר שלו בצורה אחרת, המנה כאן עשירה , שימו לב לצלחת היפיפיה:
אנגוסבורגר- המבורגר למבוגרים, במשקל 220 גרם, עשיר בטעמים עם ירקות ורטבים, עשוי במידת העשייה המדוייקת, ניכר שמי שמכין את ההמבורגר מבין עניין או שניים בבשר, הקציצה טעימה ומדוייקת בטעמה העסיסי, אהבתי את שילוב הירקות והרטבים אשר יצרו חגיגת טעמים, את כל אלו עטפה לחמניה רכה ונימוחה שספחה לתוכה את כל הטעמים הנפלאים:
למרות שהפעם החלטנו ללכת הדיל המשפחתי לא הצלחנו לוותר על מבחר מנות ראשונות אשר תמיד גוררות אינספור קריאות התפעלות מהסועדים.
לחם הבית- ג'בטה חמה, מוגשת עם סלסת עגבניות וחמאת שום ועשבי תיבול- לחם חמים, קריספי וטעים במיוחד:
צ'וריסו טלה- 3 נקניקיות צ'וריסו, חצילים קלויים , פיטרוזליה , עגבניות קצוצות וטחינה- נקניקיות איכותיות וטעימות במיוחד, מונחות על מצע של סלט המורכב מעגבניות ,פיטרוזליה וחצילים קלויים- אוי, כמה שאני אוהב את המנה הזו, על כל אלו יש טחינה בנדיבות- לונה פארק של טעמים:
עראיס- פיתה במילוי בשר בקר טרי ועסיסי, קלויה על הגריל- כמה פשוט ככה טעים, כביכול מנה לא יומרנית אך טעימה מאוד, מוגש לצד סלטון וטחינה עם עמבה, בהחלט כיפית להתחלת ארוחה:
טחינה מעושנת- טחינה איכותית, מעט מתקתקה, מעט חרפרפה- הילדים פחות התחברו אולם אנו המבוגרים מאוד אהבנו לנגב עם הלחם הביתי ו/או אף סתם לנשנש:
קינחנו עם כנאפה חמים, טעים ומפנק במיוחד:
סניף מגדל -
כביש 90 מתחם ויתנייה (טבריה)
טלפון להזמנות (ממליצה בחום להזמין מקום, כמעט תמיד המקום עמוס מאוד):
04-6950967















תגובות
הוסף רשומת תגובה